Крахмал кукурузный /АМИЛКО/, 500гр.
артикул 619583
количество 21.8 кг.
О товаре
Описание
Основное назначение кукурузного крахмала в кулинарии – загуститель. Его в растворе с водой нагревают и остужают, отчего смесь становится вязкой, а приготовленные блюда более густыми. Действие кукурузного крахмала несколько слабее, чем картофельного, но сильнее, чем у пшеничной муки.
Блюда с ним благодаря более мягкой клейковине получаются особенно нежными. Чаще всего этот крахмал используют:
как загуститель в приготовлении киселей, муссов, пудингов, соусов и некоторых супов;
в составе начинок для пирогов;
для придания пластичности бисквитному тесту;
как формовочный материал при изготовлении мягких видов конфет;
в хлебопечении для улучшения вкуса и продления срока хранения изделий;
в составе мясомолочной продукции для впитывания влаги.
Отлично сочетаясь с мукой, сахаром и фруктами, кукурузный крахмал делает выпечку (хлеб, кексы, печенья, вафли, бисквиты) особенно рассыпчатой и образует хрустящую корочку. Соусы и супы с ним получаются гуще, чем с пшеничной мукой, и лишены ее не всем приятного привкуса. Кремы, йогурты, десерты и кисели с кукурузным крахмалом отличаются нежной текстурой и прозрачностью.
- Отзывы
- Оплата и доставка
- Подробные характеристики
Отзывы
Оставьте свой отзыв к товару
Оплата
- Наличными курьеру
Оплата заказа курьеру в рублях непосредственно в момент доставки товара.
Курьерская доставка осуществляется в тот же день, либо в любой другой по предварительной договоренности.
- Оплата на банковскую карту (сбербанк)
4276 0800 1308 8415 или по номеру телефона +79003623488 (Константин Михайлович А)
- ЮMoney
4100 1358 4950 26 (номер счета)
4048 4150 4522 5352 (номер карты)
Доставка
►КУРЬЕРОМ: (по городу Клинцы)
- С понедельника по пятницу
Доставка товара осуществляется с 17:00 до 19:00 текущего дня, либо в любой другой день по договоренности.
Если сумма покупок составит менее 2000р., стоимость доставки будет 250р.
Если сумма покупок составит 2000р. и выше, стоимость доставки будет 0р. (бесплатно)
►КУРЬЕРОМ: (за пределы города Клинцы)
- С понедельника по пятницу
Доставка по юго-западному региону ( Унеча, Новозыбков, Сураж, Климово, Стародуб, Гордеевка) при заказе от 15 000р-бесплатно.
Доставка по юго-западному региону ( Унеча, Новозыбков, Сураж, Климово, Стародуб, Гордеевка) при заказе до 10 000 руб.-30 руб. за километр пути.
- В субботу и воскресенье осуществим доставку с 14-00 до 16-00 (по городу Клинцы)
Подробные характеристики
Рекомендуем также
